By admin
1. Tõsta lõhe kõrvale. Pane kõik teised koostisosad kannmikserisse ja sega ühtlaseks massiks. 2. Vala kolmandik segu klaasnõusse ja tõsta lõhe selle peale. Kata kala ülejäänud seguga ja pane 24 tunniks külmkappi. 3. Ööpäeva möödudes võta lõhe välja, pese marinaad maha ja kuivata kala. SERVEERIMINE Määri leivale tillivõid ja kata lõhega.
By admin
Sega kokku kõik jahutatud kokteili koostisosad.Sega omavahel köögiviljatartari koostisosad. SERVEERIMINE Tõsta šotiklaasi sisse 6 g köögivilju, lisa üks auster ja vala peale 35 g kokteilisegu. Serveeri viinašott eraldi või vala 20 g viina kokteili peale, et luua kihiline jook.
By admin
RIIVKOOK Riivi kartulid jämeda riiviga. Blanšeeri neid kuumas vees ja seejärel pigista neist võimalikult palju vett välja.Sega kartulid riivitud sibula ja munaga. Seejärel lisa jahu, sool ja pipar ning sega kõik läbi. Kuumuta pannil keskmisel kuumusel või või õli. Prae kartulisegu pannil 4–5 cm laiuste ja 1 cm paksuste kotletikestena. ÕUNAKASTE Pane õunad koos vee … Continued
