STERLET MARYNOWANY W WÓDCE I SOSIE SOJOWYM

SKŁADNIKI
Jesiotr
1-1.5 kg
Sos sojowy
50g
Wódka Stumbras
50 ml
Oliwa z oliwy
50 g
Skórka z cytryny
1 szt.
Tłusta śmietana
100 g
Skórka z limonki
1 szt.
PRZYRZĄDZANIE

Aby przygotować marynatę:

1. Dodaj 50 g sosu sojowego do miski.

2. Dodaj 50 g wódki i 50 g oliwy z oliwek do miski.

3. Wymieszaj marynatę.

Aby przygotować rybę:

1. Pokrój rybę na małe porcje stekowe.

2. Umieść rybę w marynacie, a następnie grilluj, piecz w piekarniku lub po prostu usmaż na patelni.

3. Rybę przygotowuje się w piekarniku w 190ºC przez 7 minut.

Najlepiej serwować z
FILTRY