EIGA
1. Ištirpinkite cukrų keptuvėje, kol jis karamelizuosis.
2. Kai cukrus įgaus grikių–medaus spalvą, sudėkite sviestą ir druską.
3. Kai sviestas ištirps, į keptuvę sudėkite išilgai perpjautus bananus. Pirmiausia 1–2 minutes kepkite vieną pusę, tada apverskite ir kepkite dar apie 30 sekundžių.
4. Supilkite degtinę ir kaitinkite dar 1–2 minutes.
5. Išplakite grietinėlę su žaliosios citrinos žievele. 6. Patiekite bananus su plakta grietinėle.