„STUMBRAS VODKA PREMIUM ORGANIC“: AUSTRIŲ VIENGURKŠNIS

INGRIDIENTAI
Pomidorų sultys
400 ml
Šviežiai spaustos salierų sultys
50 ml
Citrinų sultys
50g
Aštrusis pipirų padažas (tabaskas)
10 ml
Austrių likeris
100 ml
Kečupas
50 ml
Krienai
20 g
Vorčesterio padažas
10 g
Smulkiai supjaustyti valgomieji svogūnėliai
30 g
Raudonoji paprika (nulupta ir supjaustyta smulkiais kubeliais)
30 g
Pomidoras (nuluptas, išskobtas ir supjaustytas smulkiais kubeliais)
50 g
Smulkiai supjaustytos petražolės
3 g
Itin kokybiškas alyvuogių aliejus
10 g
Juodieji pipirai
1 g
Druska
1 g
EIGA

1. Sumaišykite visas kokteilio sudedamąsias dalis.

2. Sumaišykite daržovių tartaro sudedamąsias dalis.

PATIEKIMAS

Į stikliuką įdėkite 6 g daržovių, vieną austrę ir užpilkite 35 g kokteilio. Degtinę patiekite atskirame stikliuke arba užpilkite 20 g degtinės ant viršaus, kad gautųsi sluoksniuotas kokteilis.

DERINAMA SU
FILTRAI