Sega kokku kõik jahutatud kokteili koostisosad.
Sega omavahel köögiviljatartari koostisosad.
SERVEERIMINE
Tõsta šotiklaasi sisse 6 g köögivilju, lisa üks auster ja vala peale 35 g kokteilisegu. Serveeri viinašott eraldi või vala 20 g viina kokteili peale, et luua kihiline jook.